Сделано в Казахстане: отечественные бренды — победители международной выставки

Казахстанское производство Khaoma Distillery стало фаворитом независимого дегустационного конкурса алкогольного салона 25-й Международной выставки ProdEXPO'18. Торжественное награждение победителей прошло 7 февраля в Москве.

Ежегодно в ProdEXPO'18 участвуют премиальные бренды из ведущих стран мира — Финляндии, России, Украины, Беларуси, Германии, Италии, Австрии, Испании и других стран. Юбилейная выставка этого года собрала на одной площадке более двух тысяч компаний из 30 стран, 360 премиальных брендов, порядка 200 российских и зарубежных СМИ.&nbspЗа два десятилетия в этом конкурсе приняли участие все именитые алкогольные бренды мира. Не удивительно, что награды дегустационного салона ProdEXPO в алкогольной индустрии мира приравниваются к «Оскару».

Фаворитами этого года стали алкогольная продукция производства Khaoma Distillery высокотехнологичного предприятия «Кокшетауские минеральные воды», входящего в состав Asia Waters, — ЭКОбренд № 1 «Хаома» — и новинка казахстанского рынка «Степная роса», получившие «серебро» и «золото» одной из крупнейших выставок Европы и Азии.

Дегустационный конкурс проходит максимально честно и прозрачно — членам жюри предлагают попробовать несколько образцов того или иного продукта, при этом категорически запрещается уточнять название бренда — все образцы маркируются номерами. В соответствии с международным протоколом продукцию проверяют лучшие дегустаторы и технологи, представители крупнейших ликероводочных предприятий Европы и Азии. При дегустации учитываются все характеристики продукта — цвет, вкус и аромат. Оценка выставляется вслепую по 100-балльной шкале, благодаря чему удается максимально точно определить лучших из лучших. И лишь только после выставления и подсчета баллов озвучиваются бренды, зашифрованные под порядковыми номерами.

Несмотря на то, что продукция Khaoma Distillery узнаваема не только в Казахстане, но и хорошо знакома зарубежным специалистам и уже не раз получала награды на ProdEXPO, нынешние показатели вновь приятно удивили экспертов. «Это грандиозный успех Khaoma Distillery. Нечасто бывает, когда почти все члены комиссии едины в своих оценках. Казахстанская „Хаома“, которая производится на настоящей природной минеральной воде, давно в авторитете у экспертов, а вот „Степная роса“, где в основе синергия восстановленного старинного рецепта и современных технологий с использованием пшеничного и ржаного дистиллята, -это прорыв на алкорынке», — отметил председатель дегустационной комиссии ProdEXPO'18 Александр Зайцев.

Подтвердил точку зрения Зайцева и профессиональный дегустатор ликероводочной продукции, независимый эксперт в области алкогольных напитков, член Общественной ассоциации «Эководка» Сергей Шевырев. «В Казахстане производится уникальный экопродукт, который даже лучше мировых брендов премиум-класса. Я сам, как эксперт, много лет проработавший с этим видом продукции, считаю, что „Хаома“ по праву заслуживает быть мировым фаворитом», — рассказал Шевырев.

В свою очередь Станислав Максимец, директор АО «Кокшетауские минеральные воды», отметил, что новый бренд «Степная роса» был запущен в честь двадцатилетия бренда «Хаома». Он признался, что компания гордится тем, что сразу два бренда получили высокие награды, при этом новинка обрела столь хороший старт. «Мы бесстрашно отправляем продукцию на такие строгие дегустации, где оцениваются бренды мирового уровня. Потому что твердо уверены в качестве, которое мы предлагаем потребителю по доступной цене. Ведь у нас в активах лучшее передовое технологическое оборудование, уникальная природная минеральная вода, солодовый спирт „Альфа“ из казахстанской отборной пшеницы, который производят по специальному рецепту, согласно нашим потребностям, и лучшие специалисты-технологи. Это в сумме является гарантией стабильного качества. И выбор потребителей говорит нам о том, что мы на правильном пути», — поделился Максимец.

На сегодняшний день вершина успешного 20-летнего опыта Khaoma Distillery -легендарный экобренд № 1 в Казахстане «Хаома» — лидер рынка с богатой историей, что является одним из исторических рекордов страны. За это время «Хаома» получила более 50 наград на престижных выставках и дегустационных конкурсах мирового масштаба, включая «золото» и «серебро» на ProdEXPO, а также Double Gold на международной дегустации Summary Spirits Navigator Tasting 2016, она побила все исторические рекорды страны в своем классе отечественной продукции. Начиная с 2012 года «Хаома» — единственный казахстанский бренд, который входит в мировой рейтинг лучшей алкогольной продукции Drinks International Millionaires Club. Это подчеркивает ее стабильное качество, сохранность отточенной технологии и уникальность рецептуры.

Такой же подход был применен к разработке нового крепкого напитка «Степная роса» — Качество хлебных традиций", работа над рецептом которой длилась 1,5 года. В технологии за основу были взяты особые качества казахстанской отборной пшеницы, идеальная по составу природная вода и степная роса, насыщенная ароматами трав, благодаря чему обретаются непревзойденные характеристики мягкого вкуса. Потребители мгновенно оценили новшество, сделав марку популярной в 2017 году.

Источник