Как астанчанка делает бизнес с котиками

«Некоторое время назад мы с мужем побывали в Южной Корее, заходили там в котокафе — и загорелись: нужно и нам открыть такое! Мы решили создать кафе с кошками, собрав в нем все лучшее, что когда-либо видели в подобных заведениях», — пока Айгуль Курманалиева, владелица Cat Cafe Miki Piki, рассказывает о том, как пришла идея, понимаешь, почему она решила создать именно такой бизнес. Айгуль — большая любительница этих животных, и для нее кошки, которые живут в кафе, не часть бизнес-стратегии, а полноценные партнеры. Каково это — делать антикафе совместно с кошками, собеседница рассказала деловому еженедельнику «Капитал.kz».

Как все начиналось

Самое трудное — не то что найти кошек, они сейчас продаются везде, а подобрать животных по возрасту. Когда в коллектив взрослых кошек попадает новичок, его не всегда принимают. Поэтому мы решили взять своих питомцев именно котятами, чтобы они привыкли друг к другу и сдружились.

Пока искали помещение, делали в нем ремонт, завели дома девять котят. Породы разные, искали по заводчикам. Сейчас это костяк нашего кошачьего семейства. Наши кошки социально адаптированные, ласковые. Потихоньку начинают привыкать к вниманию, к тому, что кто-то хочет погладить, поиграть. Хотя мы не разрешаем брать на руки, если кошка не хочет, потому что если ее удерживать, она может царапнуть.

Релаксация и спокойствие

Многие люди не могут завести кошку дома: у кого-то аллергия или нет времени, или человек постоянно переезжает. Они приходят общаться с кошками к нам. Среди посетителей нашего антикафе есть те, у кого кошки есть дома, — люди у нас просто отдыхают. Наше кафе для тех, кто любит кошек, мы всем кошатникам рады.

Но, бывает, многие приходят и не могут понять: что здесь делать. Я в таких случаях говорю: вы можете просто провести время у нас, поиграть в настольные игры, у нас есть «Монополия», маленький бильярд, настольный хоккей, аэрохоккей и PS4.

Многие воспринимают нас как детское кафе, где можно оставить детей или устроить детский праздник. Обычно такие праздники очень шумные и веселые. Но наш формат предполагает релакс, спокойную обстановку. Люди к нам приходят снять стресс и расслабиться и получают удовольствие от общения с кошками. Кто-то проводит у нас тренинги: таких гостей не всегда интересуют кошки, они просто хотят посидеть в наших пуфиках, в нашей атмосфере и пообщаться.

Мы работаем по принципу антикафе. Это не общепит, у нас нет кухни: никто не разрешит готовить там, где живут животные. Нам позволено делать только напитки для быстрого употребления — кофе, чай, коктейли. И мы угощаем кексами, булочками, круассанами — их покупаем в хорошей кулинарии, и у нас они хранятся под стеклом.

Минимум, который можем себе позволить

Стоимость входа у нас 2,5 тыс. тенге для взрослых и 1,5 тыс. тенге для детей. В эту цену входит угощение, чай или кофе на выбор. И два часа времени. В будни мало посетителей, люди, бывает, и целый день сидят, мы не ограничиваем. А в выходные у нас строго по записи и лимит — два часа. Помещение вмещает максимум 15 человек, приходится регулировать количество гостей, которые могут находиться у нас одновременно. Иначе возникает шум и столпотворение. Кошек нельзя перегружать (когда кошки не спят столько, сколько нужно, им тяжело).

Стоимость входа — это минимум, который мы можем себе позволить, чтобы удержаться на плаву. В эту сумму входит все: угощение для гостей, заработная плата сотрудников, коммунальные услуги. И, конечно, содержание кошек — оно должно быть достойным. Раз в месяц приходит ветеринар, раз в неделю я вожу кошек в клинику на различные процедуры (их график для всех питомцев расписан на год). Очень много денег уходит на ветеринара (когда он приезжает к нам, если время процедур подошло для нескольких животных сразу, это стоит дороже), также на витамины, лекарства. Мы тщательно следим за тем, чтобы кошки не заболели. Например, всем гостям даем бахилы, одноразовые тапочки — грязь с улицы к нам заносить нельзя! Мытье рук и обработка спецраствором обязательны. С кошками как в детском саду: один малыш заболеет — подхватывают все остальные.

Проект самоокупается — и это классно

Знакомые бизнесмены рекомендуют мне немного поднять цены, чтобы не работать «впритык». Потому что есть печальный опыт — котокафе закрываются из-за нехватки финансов: не нарабатывают так, чтобы можно было нормально содержать кошек и штат сотрудников.

Это не очень доходный бизнес. Больше социальный. Требует много вложений. Как только появляется доход, я покупаю что-нибудь «кошачье» — книжки-раскраски, фигурки, чашки. Много не заработаешь. Но то, что проект самоокупается, мне хватает содержать его, платить зарплату людям и еще что-то остается себе, это классно. Тем более учитывая, что мы открылись в новом районе города.

Основной заработок у нас в выходные. Я была бы рада, чтобы и в будни было также. С понедельника по пятницу мы даже сделали скидки для школьников, пенсионеров, чтобы привлечь больше людей.

Сколько стоят кошки

Помещение мы купили в черновой отделке. Ремонт и дизайн интерьера делали с нуля, покупали мебель. В это вложили около $25 тыс., и эти деньги пока не окупили.

Определенные средства ушли на покупку котят. У нас разные породы. Многие посетители говорят, что таких никогда не видели. Самая дорогая — абиссинская. Котенка нам продали за 175 тыс. тенге — дешевле, чем он стоит обычно (250−300 тыс. тенге). Нам отдали со скидкой только потому, что мы не брали для разведения и обязались стерилизовать (даже договор подписали). Порода очень интересная, эта кошечка всем очень нравится. Котята других пород стоят меньше — 40−60 тыс. тенге.

Первые девять кошек — это наш костяк. Но для котокафе этого мало. Иногда покупаю еще животных, они живут сначала у меня дома, получают все обязательные и необязательные прививки (на это, кстати, уходит 20−25 тыс. тенге). И только после этого потихоньку начинают приучать «старичков» и «новичка» друг к другу: привожу нового питомца в его новый дом. Сейчас у нас 14 кошек.

Источник