Более тысячи пищеблоков остаются вне проверки в Казахстане

В Минздраве объясняют, что согласно действующему законодательству запрещается проведение проверок по особому порядку субъектов малого предпринимательства в течение трех лет с начала их деятельности. В итоге навести порядок в сфере общепита становится сложно, передает корреспондент центра деловой информации Kapital.kz.

«За последние три года ежегодно порядка 34%, или 1905 пищеблоков, остаются вне проверок. По особому порядку из них 25% размещены в общеобразовательных организациях, 43% - в высших и средних специальных учебных заведениях по следующим причинам: частая смена индивидуальных предпринимателей, арендующих пищеблоки школ. Более 81,5% школьных столовых арендуется ИП.&nbspВ связи с чем вне проверок остаются более 1 тыс. арендаторов школьных пищеблоков, так как согласно действующему законодательству запрещается проведение проверок по особому порядку субъектов малого предпринимательства в течение трех лет с начала их деятельности», — сказал вице-министр здравоохранения Алексей Цой в ходе правительственного часа в сенате.

За качество товаров будет отвечать отдельный комитет

По его словам, согласно действующей системе надзора не получается обеспечить в полной мере контроль за организацией питания.

«У нас отсутствует принцип внезапности проведения проверок, связанный с обязанностью за 30 дней уведомления субъекта предпринимательства о предстоящей проверке по особому порядку в указанные сроки. В итоге предприниматели до начала проверки временно устраняют часть нарушений, снимают с реализации запрещенные блюда, недоброкачественную и просроченную продукцию, закупают дезинфекционные средства. Не допускают к работе персонал без санкнижек. После проверки внутренний контроль ослабевает», — пояснил вице-министр.

Он также сообщил, что по результатам проверок вынесено 3024 постановления о привлечении к административной ответственности на сумму 67 млн тенге. Выдано 2673 предписания об устранении нарушений законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. При этом отстранен от работы 291 человек.

Между тем сенаторы призвали скорее вывести частные школы и детсады из-под действия моратория главы государства по проверкам субъектов малого и среднего бизнеса в течение трех лет. Решением этого вопроса обязаны заниматься два ведомства страны.

«Почему вы, два министерства (министерство образования и науки и министерство здравоохранения), не вносите (предложения. — Ред.)? Мы вас поддерживаем. Это ведь государственная ответственность за детей. Вносите предложения. Мы поддержим! Должны быть из правил исключения. Малый и средний бизнес и так у нас всемерно поддерживается. Но все, что касается здоровья нации или касается детей, то это исключительные вещи», — уверяет председатель Комитета по социально-культурному развитию и науке сената Бырганым Айтимова.

Источник